Sarmoms'da Güven Standartları
Sizin için hazırlanan her lokmanın arkasında, titizlikle uygulanan hijyen kuralları ve profesyonel denetim süreçleri var.
"Anne Eli" Değiyor Ama "Profesyonel" Denetleniyor
Hammadde Kalitesi
Yemeklerimizde asla bulyon, yapay koruyucu veya kalitesiz yağ kullanılmaz.
Periyodik Denetimler
Sistemdeki mutfaklar habersiz ziyaretlerle denetlenir.
Eğitim ve Sertifikasyon
Tüm üreticilerimize hijyen eğitimi verilir.
Dört Temel Güven Sütunumuz
Sürecin her aşamasında kaliteyi garanti altına alıyoruz.
Titiz Seçim Süreci
Sisteme dahil olmak isteyen her üreticiyle birebir görüşme yapılır. Referansları ve uzmanlık alanları incelenir.
Mutfak Denetimi
Üretim yapılacak mutfak; temizlik, düzen ve gıda güvenliği standartlarımıza uygunluk açısından yerinde denetlenir.
Tazelik Kontrolü
Yemeklerde kullanılan malzemelerin tazeliği ve markalı, güvenilir ürünler olması şart koşulur.
Hijyenik Paketleme
Yemekler, dış ortamla teması kesecek şekilde paketlenir ve ısıyı koruyan özel çantalarla taşınır.